Kulturdinner - Haute cusine am Königshof

KulturDinner LVR-LandesMuseum Bonn 2019
Samstag 16 Feb 2019 18:30
LVR-LandesMuseum Bonn
Colmantstraße 14 - 16
53115 Bonn

Veranstaltungsinfos

Der Abend startet mit dem Besuch der Ausstellung Europa in Bewegung. Die Teilnehmenden begeben sich auf eine spannende Reise ins Frühmittelalter und erhalten einen Einblick, wie Vernetzung ganz ohne digitale Medien funktionierte. Beim anschließenden Menü gibt es viel Raum sich darüber auszutauschen. Gesunde Ernährung ist schon immer ein Thema. So notierte ein Arzt im 6. Jahrhundert für seinen fränkischen König Rezepte zur Gesunderhaltung von Geist und Körper. Die Köche des Restaurant DelikArt interpretieren die Speisen zeitgemäß neu und machen so das KulturDinner zu einem Erlebnis der Sinne. Die Ausstellung ist das Ergebnis eines internationalen Forschungsprojektes. Die Kuratorin der Ausstellung Dr. Elke Nieveler gibt zwischen den Gängen dazu einen amüsanten Blick hinter die Kulissen.

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